Falafel Bistro

Frische, hausgemachte Falafel und vegane Optionen

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Das Falafel Bistro in der Großenhainer Str. 125, 01127 Dresden, ist ein beliebter Ort für Liebhaber der orientalischen Küche. Hier erwartet die Gäste eine vielfältige Auswahl an köstlichen Falafeln, frisch zubereiteten Salaten und traditionellen Dips. Die gemütliche Atmosphäre des Bistros lädt zum Verweilen ein und eignet sich hervorragend für ein entspanntes Mittagessen oder ein schnelles Abendessen. In unmittelbarer Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie die historische Altstadt und der Elbufer, die einen Besuch perfekt abrunden. Das Falafel Bistro ist somit nicht nur kulinarisch, sondern auch geographisch ein echter Geheimtipp in Dresden.

Menü

NamePreis
Falafel€8 - €12
Hummus€5 - €8
Tabbouleh€6 - €10
Shawarma€10 - €15
Baba Ganoush€5 - €8
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Umfangreiche Menüauswahl

Falafel

Die Kreidekugeln aus Kichererbsen sind ein wahrer Genuss. Frittiert und perfekt knusprig, harmonieren sie wunderbar mit dem frischen Gemüse und der cremigen Tahini-Sauce. Das Pita-Brot rundet das Gericht ab und bietet eine ideale Basis. Ein leichtes, aber sättigendes Essen, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistert. Definitiv eine Empfehlung wert für alle, die die mediterrane Küche lieben!

Hummus

Die reichhaltige Kichererbsenpaste überzeugt durch ihre cremige Textur und das harmonische Zusammenspiel von Tahini, Zitronensaft und Knoblauch. Der Geschmack ist intensiv, aber nicht überwältigend – perfekt als Dip oder Aufstrich. Besonders gelungen ist die frische Zitronennote, die dem Ganzen eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Insgesamt eine köstliche und vielseitige Paste, die in keiner Küche fehlen sollte.

Tabbouleh

Der frische Quinoasalat überzeugt durch seine knackigen Zutaten. Die Kombination aus saftigen Tomaten, erfrischenden Gurken und aromatischer Petersilie schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der spritzige Zitronensaft rundet das Ganze perfekt ab und verleiht dem Salat eine angenehme Frische. Ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage – dieser Salat ist eine gelungene Wahl für gesundheitsbewusste Genießer.

Shawarma

Das gegrillte Fleisch, zart und aromatisch, wird perfekt in das Fladenbrot eingewickelt. Die frischen Zwiebeln und Gurken verleihen dem Gericht eine angenehme Frische, während die Tahini-Sauce für eine cremige Note sorgt. Die Kombination der Aromen ist harmonisch und macht jeden Bissen zu einem Genuss. Ein rundum gelungenes Gericht, das sowohl in der Präsentation als auch im Geschmack überzeugt. Sehr empfehlenswert!

Baba Ganoush

Die Auberginenpaste mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch überzeugt durch ihren harmonischen Geschmack. Die cremige Konsistenz und die Kombination aus nussigen und frischen Aromen machen sie zu einem hervorragenden Dip. Der Knoblauch verleiht der Paste eine angenehme Würze, während der Zitronensaft für eine erfrischende Note sorgt. Ideal als Vorspeise oder Beilage – ein Genuss, der nicht fehlen sollte!

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